Resep Teerong ungu balado merupakan masakan dapur yang cukup enak bila disantap dengan keluarga.
bagi kalian yang doyan makan terong ungu, selain merupakan sayuran yang sehat untuk tubuh, terong ungu juga bermanfaat untuk ibu hamil khususnya, Cara masak dan bahannya juga sederhana.
Yuk simak dibawah
Coba Juga : Resep Kari Ayam Special
-) 5 buah terong ungu ukuran kecil (300 gram)
-) 70 gram teri secukupnya (tidak pakai juga tidak apa-apa)
-) gula merah secukupnya
-) garam 1/2 sdt
-) kaldu bubuk
bumbu halus:
-) 8 butir bawang merah
-) 4 siung bawang putih
-) 4 buah cabe merah besar
-) 1 buah tomat merah
Coba Juga : Masak Nasi Kuning dengan mudah
-) Belah terong ungu, potong2 lalu goreng. angkat, sisihkan. goreng juga teri sampai matang sisihkan
-) Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan teri, aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sajikan.
Siap disantap, lebih mantap disantap dengan nasi kuning yang masih hangat,
Silahkan Mencoba :)
bagi kalian yang doyan makan terong ungu, selain merupakan sayuran yang sehat untuk tubuh, terong ungu juga bermanfaat untuk ibu hamil khususnya, Cara masak dan bahannya juga sederhana.
Yuk simak dibawah
 |
| Terong Ungu Balado by Fitri Sasmaya |
Bahan-bahan yang dipelukan
-) 5 buah terong ungu ukuran kecil (300 gram)
-) 70 gram teri secukupnya (tidak pakai juga tidak apa-apa)
-) gula merah secukupnya
-) garam 1/2 sdt
-) kaldu bubuk
bumbu halus:
-) 8 butir bawang merah
-) 4 siung bawang putih
-) 4 buah cabe merah besar
-) 1 buah tomat merah
Coba Juga : Masak Nasi Kuning dengan mudah
Cara Membuatnya
-) Belah terong ungu, potong2 lalu goreng. angkat, sisihkan. goreng juga teri sampai matang sisihkan
-) Haluskan bumbu, lalu tumis sampai harum, tambahkan gula garam, masukkan terong dan teri, aduk rata, cicipi rasa, angkat dan sajikan.
Siap disantap, lebih mantap disantap dengan nasi kuning yang masih hangat,
Silahkan Mencoba :)