Resep Masak Tumis Buncis Baso Ikan dengan mudah

Bingung masak apa untuk makan siang, saya kasih resp sederhana dengan bahan dasar wortel dan buncis, di campur dengan aso ikan.

silahkan di simak

Tumis buncis baso ikan by juliagita

Bahan-bahan yang di perlukan

-) 1 genggam buncis (iris tipis)
-) 2 buah wortel kecil (iris menyamping)
-) 3 buah bakso ikan (iris tipis)

Bumbu:
-) secukupnya Lada putih
-) 3 tetes kecap asin
-) 1/2 sdt garam
-) 2 siung bawang putih
-) Minyak untuk menumis secukup nya
-) Air bersih secukup nya

Coba juga:
-)  Resep Kroket goreng isi wortel ayam
-)  Resep tumis cumi pedas dengan mudah

Cara membuat nya

-) Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang putih, buncis, wortel, dan bakso ikan lalu iris.
-) Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan irisan wortel. Oseng2 hingga bawang putih harum.

-) Masukkan lada secukupnya & kecap asin. Kemudian berikan air sedikit untuk melunakkan wortel.
-) Masukkan irisan bakso & buncis. Beri garam. Aduk merata, lalu tunggu hingga buncis mudah terpotong.

-) Beri sedikit air untuk kuah jika dirasa kurang. Cicipi & hidangkan.

Resep by juliagita

Ikan Nila bakar bumbu padang

Informasi:

Ikan nila adalah salah satu ikan yang banyak di nikmati di indonesia, banyak sekali jenis dari ikan nila

Resep ikan nila yang saya akan bagikan yaitu ikan nila yang biasa anda lihat dipasar, jadi jangan bingung kalau ingin memakai resep ini :)

Silahkan disimak.

Bahan-bahan yang diperlukan

-) ikan nilah ukuran sedang 2 ekor

-) 2sdm air jeruk limau

-) 1cm jahe yang sudah di haluskan

-) 1 sdt garam dapur

Bumbu-Bumbu:

-) kunyit 2 cm yang sudah dihaluskan

-) bawang putih 6 siung sudah di haluskan

-) lengkuas 2 cm di gempek

-) cabe merah 5 biji sudah dihaluskan

-) bawang merah 10 siung dihaluskan

-) kemiri 5 biji

Bahan Lainnya:

-) daun salam 3 lembar

-) asam kandis 2 keping

-) daun kunyit 2 lembar, disimpulkan

-) jeruk nipis 1/2

-) serai 3 batang, di geprek

Bahan pelengkap:

-) timun

-) daun seladah

-) kerupuk

Baca juga : Masak nasi kuning dengan mudah

Cara memasaknya

-) lumuri ikan nila dengan air perasan jeruk nipis dan taburkan garam dapur secukupnya, diamkan sementara sampai bumbu ini meresap secara merata

-) siapan tempat atau wadah dan masukan semua bahan bahan yang sudah dihaluskankedalam wadah tersebut, lalu tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, garap dapur secukupnya, dan asam kandis, aduk smpai rata.

-) setelah bumbuhalus rata, ambil bumbu yang sudah dihaluskan tersebut sekiranya 1/3 nya dan lurumurkan bumbu halus ini pada ikan nila secara merata,

-) lalu siapkan tempat bakar ikan, dan bakar ikan yang sudah dilumuri bumbu-bumbu halus sampai matang.

-) setelah ikan matang, angkat ikan tersebut, lalu tata di  piring saji. Sementara itu, masak sisa bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tersebut tanpa ditumis hingga harum dan merata

-) setelah bumbu-bumbu sudah selesai dimasak, angkat lalu sajian di atas ikan bakar yang sudah di buat tadi, tata dengan rapi. Hidangkan ikan bakar nila ini bersama nasi hangat dan bahan pelengkap.

Selama mencoba