Cara Membuat Batagor bandung Ekonomis

Selain rasanya yang enak, perasan jeruk limau di atasnya juga membuat jajanan asli Bandung ini juga menimbulkan sensasi segar di mulut kita.
Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep Batagor bandung ini di gemari oleh setiap lapisan masyarakat Indonesia.
Tidak hanya masyarakat golongan menegah bawah, beberapa masyarakat golongan atas pun banyak yang menuyukai masakan satu ini. Ini terbukti dengan banyak nya Restaurant dan tempat makan di Mal Mal terkenal yang juga menyediakan menu satu ini.

Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng.
Memang tampilannya tidak mirip dengan pentol bakso kuah pada umum nya tetapi kalau teman teman pernah mencoba bakso goreng, bentuk kedua makanan ini memang mirip sekali.
Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung.

Perbedaannya hanya di kulit luarnya dan cara pengolahan dengan di goreng. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Untuk proses pembuatan Batagor Asli Bandung nya nanti akan di bagi menjadi dua bagian, yaitu pembuatan batagornya dan pembuatan bumbu kacang nya.

Silahkan Disimak

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 150 gr tapioka
-) 100 gr terigu serbaguna
-) 5 buah tahu besar
-) 2 batang bawang prei/daun bawang
-) 1 butir telur
-) secukupnya garam dan lada
-) 1/2 sdt soda kue, larutkan dgn air
-) 100 ml air
-) 1 sdt bawang putih bubuk

Coba Juga:
-) Membuat Cemilan Tempe Crispi (keripik)
-) membuat sambal goreng dengan mudah

Cara Membuat nya

-) Hancurkan tauh...tapi jgn terlalu hancur
-) Campurkan semua bahan kecuali air dan soda kue
-) Aduk rata lalu masukkan larutan air+soda kue. Diamkan 30menit
-) Panaskan minyak. Ambil adonan setengah sendok lalu bentuk adonan dengan 2sendok, langsung cemplung ke minyak, goreng sampai kecoklatan

-) Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang atau saos

Sekian cara membuat batagor bandung simpel dan ekonomis.
silahkan di coba di rumah

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah

Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.
Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.

Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan asin, pedas, manis, asam, gurih, atau paduan dari kesemuanya.
Keripik singkong banyak diproduksi di kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta terdapat keripik berbahan baku jamur tiram.

yang sekarang saya akan coba membuat Keripik Tempe yang renyah, keripik tempe ini tidak akan kalah denga keripik pisang ataupun lain nya, dengan rasanya yang gurih dan renyah denga bahan dasar tempe dan tepung terigu membuat keripik ini menjadi unggul,

Silahkan disimak

Keripik Tempe by emi lestari

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 500 gr bakal calon tempe
-) 300 gr tepung tapioka
-) 5 siung Bawang Putih
-) 2 siung Bawang Merah
-) Ketumbar
-) Garam
-) Minyak Goreng

Coba Juga:
-) Cara Membuat Kroket Wortel Mudah
-) Cara Masak Sambal Tumis Spesial

Cara Membuatnya

-) Campurkan bakal calon tempe dengan tepung tapioka
-) Masukkan ke kantung plastik dipadatkan kemudian digantung 1 malam sampai tempe jadi.
-) Setelah 1 mlm tempe diiringi tipis tipis
-) Supaya tidak lengket irisan tempe ditata & memudahkan menggoreng
-) Bumbu dihaluskan sebagai bahan celupan waktu menggoreng

Selesai, silahkan mencoba :)

Cara Membuat Muffin Coklat dengan mudah

cara membuat keu Muffin Coklat ini mungkin terlihat asing bagi kita, dilihat dari namanya pun terdengar asing kan?,
kue ini dilihat sangat enak dengan bakutan coklat diatasnya, penasaran?, atau mau mencoba Muffin Coklat buatan anda sendiri, silahkan disimak :)

Muffin Coklat by Luthfah

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 4 butir telur
-) 250 grm gula pasir
-) 250 grm terigu ∆
-) 200 grm margarin lelehkan bersama 50 ml minyak goreng
-) 50 ml susu (skip)bisa di ganti dgn air matang
-) 2 sdm coklat bubuk bendrof
-) 1/2 sdm coklat bubuk Afrika
-) Choco chips utk topping
-) 1 sdt sp
-) Vanilla butter (bisa di ganti dengan vanili bubuk)
-) Cake Softener (skip)

Coba Juga :
-) Cara membuat Donat Kentang sangat mudah 
-) Cara membuat bolu pisang enak dan lezat

Cara Membuatnya

-) Kocok telur,gula,sp,vanilla butter,cake Softener sampai putih berjejak
-) Masukkan terigu,coklat Afrika,coklat bendrof,mix dgn kecepatan rendah asal rata,tuangkan margarin dan minyak yg masih hangat,tuang susu matikan mixer lanjutkan pengadukan dgn spatula,aduk rata dgn gerakan melipat.

-) Tuang ke cup cake paper yg tebal beri topping choco chips lalu kukus dlm pengukus yg telah di panaskan dengan api besar sampai matang, angkat dan sajikan :)

Resep by Luthfah
Sekian cara membuat Muffin Coklat dengan mudah, semoga bermanfaat.
jika anda suka share ya bunda :)

Cara Membuat Tahu Bulat dengan mudah

Abang2 tahu bulat tiap hari mondar mandir nyanyi dpn rumah. anak-anak sampe hafal lagunya.
tiap hari ikutan nyanyi,tiap hari nanyain juga tahu bulat kaya gimana
gak pernah dikasih coba,karna ga boleh jajan bgituan (emak2 posesipp) :D
tapi penasaran cara membuatnya?, supaya anak-anak anda betah dirumah bisa dicoba resep ini :D

Silahkan disimak

Tahu Bulat by Nanda Putri

Bahan-bahan yang dipelukan

-) 2 tahu putih
-) 1 telur
-) 1/2 sdt bawang putih bubuk
-) 1/2 sdt baking powder secukupnya
-) penyedap non msg secukupnya
-) garam dapur secukupnya

Coba Juga:
-) Cara Membuat Sayur Tahu Jamur 
-) resep Membuat Orek tempe dengan mudah
-) resep tumis tahu cabai ijo

Cara Membuatnya

-) Ancurkan tahu dengan garpu, kemudian peras tahu dgn menggunakan kain bersih sampai airnya habis Campurkan tahu dgn semua bahan, aduk rata.

-) Kemudian bentuk bulat, lakukan sampai habis Jika sudah masukan ke dalam kulkas selama 30mnt
-) Setelah 30mnt keluarkan dari kulkas dan goreng dengan api panas smpai kecoklatan.
-) Sajikan hangat..selamat menikmati.

jangan lupa sambil nyanyi yaa makannya
Tahu bulat..tahu bulat...di goreng dadakan :D

Resep by, Nanda Putri
Sekian Resep Membuat Tahu bulat dengan mudah.
Terima kasih

Cara Membuat Kue Bolu Pisang Enak dan lezat !

Resep membuat Kue Bolu Pisang enak dan lezat
mebuatnya pun sederhana dan tidak ribet, yang pastinya menghemat uang saku anda :)
cocok untuk cemilan keluarga, ataupun untuk berkunjung ke sanak keluarga,
Silahkan disimak

Kue Bolu Pisang enak, by lolita artika

Bahan-bahan yang diperlukan

-) Tepung terigu 1 gelas
-) Pisang ambon 4 buah
-) Keju parut 1 cup
-) Gula pasir 1 gelas
-) Mentega 100 gr
-) Baking powder 1/3 sdt
-) Telur ayam 5 butir

Coba Juga :
-) Cara Membuat Donat Kentang dengan mudah
-) Resep Masak Tahu kuah dengan jamur

Cara membuatnya

-) Cara pertama untuk membuat kue bolu pisang ini adalah dengan mengocok telur dengan gula menggunakan mixer hingga mekar.

-) Keju yang sebelumnya telah anda parut, bisa anda bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian di dalam adonan, agar adonan dan keju bisa tercampur, maka sebaiknya anda, mengosok kembali kedua bahan tersebur hingga tercampur satu dengan yang lainnya.

-) Haluskan pisang yang sebelumnya telah disiapkan, untuk kemudian dicampurkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata agar antara tepung dan bahan- bahan lainnya tercampur satu dengan lainnya.

-) Cara yang selanjutnya adalah dengan melelehkan mentega dan campur lagi ke dalam adonan yang telah merata dengan pisang.

-) Olesi loyang dengan menggunakan mentega lalu taburi dengan tepung terigu
-) Jika loyang sudah siap, maka anda bisa menuangkan adonan kue bolu ke dalamnya. Keju yang masih bersisa, bisa anda taburkan pada bagian atas adonan.

-) Panggang adonan kue dalam kurun waktu 30 menit hingga bolu matang.
-) Kue bolu siap untuk dihidangkan

Resep by lolitta artika
Terima kasih sudah membaca Resep kue bol pisang mudah,
Silahkan memcoba. jangan lupa share ya :)

Masak Lumpia Khas Semarang mudah

Lumpia khas semarang merupakan makanan sekumpulan daging atau udang yang di selimuti dengan kulit lumpia yang khas dan lezat. anda bisa mencoba ini dirumah untuk disantap baren dengan nasi yangmasih hangat,

silahkan simak dibawah

Coba Juga : Masak Spaghetti Bolognesse mudah

Bahan-bahan yang perlukan

Bahan Kulit Lumpia
-) 200 gr tepung
-) Garam dapur ssecukupnya
-) 160 ml air bersih
-) 1 butir telur ( ambih yang putihnya saja)
-) minyak goreng secukupnya.

Bahan isi kulit lumpia
-) 2 batang dauh bawang
-) 8 siung bawang merah, yang dicincang
-) 6 siung bawang putih dicincang juga
-) 4 sdm kecap manis
-) 1 sdt merica bubuk
-) 500 gr rebung
-) 200 ml air bersih
-) garam dapur secukupnya
-) gula pasir secukupnya
-) 200 gr daging ayam
-) 100 gr udang (bisa diganti ati ayam)

Bahan saus lumpia
-) 350 ml air
-) 2 siung bawang putih, lalu diparut
-) 1/2 sdt merica bubuk
-) 75 gr gula jawang, disisir dengan halus
-) 2 sdm tepung kanji, sudah dilarutkan dengan air

Coba Juga : Sambal Dabu-dabu Khas menado

Cara Membuat nya

Membuat kulit lumpia
-) Siapkan tempat camput air tepung terigu dan garam aduk dengan rata. Lalu tambahkan telur aduk rata juga dan tutup wadahnya
Diamkan adonan kurang lebih selama 30 mnt

-) Setelah 30mnt sekarang membuat dadar kulit lumpianya, siapkan penggorengan anti lengket, olesi dengan minyak tipis-tipis pada penggorengnya, lalu tuangkan 1/2 sendok sayur lalu ratakan dengan kuas hingga adonan memenuhi pinggiran penggorengannya.
Setelah siap lalu disiapkan. Nyalakan api lalu letakan penggorengan tersebut datas api kecil, kalau masih ada adonan yang bolong-bolong dikuas rata lagi yah.
Setelah pinggirannya kering angka dadar kulitnya.

Coba Juga : Membuat Nasi Kuning dengan mudah

-) catatan:
Saya pakai 2 pan gorengan, karena kalau pakai 1 pan, pan yang masih dalam keadaan panas kalau dikasih adonan malah langsung nempel mateng jadi gak sempat dikuas rata dan tipis.

Membuat isi lumpa
-) Tumis bawang merah dan putih yang sudah disiapkan sampai harum, lalu masukan daun bawang dan ebi ataupun udang, tambahkan juga daging ayam, rebung dan bumbu lain serta air.
Masak sampai matang sampai airnya habis, lalu angkat dan dinginkan.

Membungkus lumpia
-) isi klit lumpia dengan bahan isi lumpia yang sudah di dinginkan, gulung dan lekatkan dengan telur yang putihnya.
Goreng sampai kuning kecoklatan dan matang.

Membuat saus lumpia
-) nyalakan api dan masukan semua bahan saus keculai tepung kanji hingga mendidih.Setelah itu baru masukan larutan tepung kanji aduk hingga kenal. Angkat dan dinginkan.

Siapkan dan sajikan !
Silahkan mencoba.

Masak mie goreng sea food Special pedas

Resep mie goreng sea food ala Masak Online :)

Silahkan disimak

Bahan-bahan yang di perlukan

-) 200gr mie 

-) 1sdm kecap manis

-) 150gr udang, yang sudah dibuang kepala dan kulitnya

-) 5 buah bakso ikan, iris sesuai selera

-) 1 butir telur dibuat orak-arik

-) 50gr wortel, iris tipis memanjang

-) 1 buah tomat potong kotak-kotak

-) 3 batang caisim, iris dengan sesuai selera

-) 1/2 sdm kecap asin

-) 2 sdm saus sambal

-) 1/2 sdt garam

-) 1/4sdt minyak bubuk

-) 1 batang daun bawang potong miring-miring

-) 100ml air bersih / masak

Coba juga : Membuat sate goreng khas jateng

Bumbu yang dihaluskan:

-) 5 siung bawang merah

-) 3 siung bawang putih

-) 1 sdt ebi kering

-) 3 buah cabai keriting

-) 3 buah cabai rawit merah

-) 1/2 sdt terasi goreng

Cara memasaknya

-) mie direbus dalam air mendidih, setelah matang simpan dan biarkan sampai dingin,

-) lmuri mie yang sudah dingin dengan kecap manis

-) tumis bumbu-bumbu yang dihaluskan sampa baunya harum

-) masukan udangnya, lalu adukan sampai merata dengan bumbu yang dihaluskan, sampai arnanya berubah

-) lalu tambahkan telur di orak arik, baso ikan, tomat wortol dan caisim, tumis hingga sayuran layu.

-) tambahkan air dan aduk bumbu, hingga air nya meresap

-) masukan mie, kecap asin saus sambal, garam dapur, dan merica bubuk. Aduk hingga semua bahannya rata

-) sebelum dianggak, masukan daun bawang dan aduk lagi hingga rata, angkat lal sajkan dengan bawag goreng. Selesai

Silahkan dicoba dirumah :)

Sate Goreng Special sederhana

Informasi:

Sate Goreng ini makanan khas Jawa tengah dan jogja yang biasanya tidak memakai cabe sama sekali.

Namun bila anda menyukai makanan atau masakan-masakan peas, anda bisa memodifikasi hidangan ini dengan cabe, jangan lupa bumbu-bumbu halus dengan tambahan kemiri sehingga hidagannya mempunyai cita rasa gurih, manis sekalipun pedas !

Simak di bawah

Sate goreng khas Jateng dan Jogja

Bahan-bahan yang di perlukan

-) 500gr daging sapi

-) 4 sdm kecap manis

-) 1 sdm gula merah atausesuai selera

-) 1/2 sdt asam yang di larutkan dengan sedikit air

-) minyak goreng secukupnya untuk menumis

-) 6 cabe merah

-) 1 bawang bombay di iris, bagi yang tidak suka bawang bombay tidak apa-apa

Bumbu halus

-) 3 buah atau 300gr cabai merah

-) 5 buah cabai rawit merah

-) 5 butir atau 50gr bawang merah

-) 2 siung bawang putih

-) 3 butir kemiri

-) 1 sdt garam atau sesuai selera.

-) 1 sdt ketumbar bubuk

Baca juga : Ikan Nila bakar dengan bumu padang

Cara membuat

-) iris daging sapi bentuk dadu kecil-kecilkurang lebih 1-2 cm sama sisi, lalu sisihkan

-) haluskanbahan bumbu halus dengan cobek atau blender. Jika perlu tambahkan sedikit minyak ke dalam blender untuk mempermudah proses penghalusan.

-) tumis bumbu halus dan irisan bawang bombay hingga benar-benar matang dan sampai harum (kurang lebih 5 menit)

-) masukan irisan daging dan di aduk sampai daging kaku dan berubah warna

-) teruskan masak dengan api sedang sambil di aduk-aduk hingga daging empuk dan matang

-) tambahkan gula merah dan air asam, lalu aduk dan masak hingga meresap, dan tambahkan kecap manis sampai merata

-) cicipi bila perlu tambahkan garam dapur dan gula sesuai selera.

-) Angkat dan hidangkan panas dengan taburan bawang merah goreng.

Sudah selesai silahkan di coba atau dimakan dengan nasi yang masih hangat

Selama mencoba :)

Ikan Nila bakar bumbu padang

Informasi:

Ikan nila adalah salah satu ikan yang banyak di nikmati di indonesia, banyak sekali jenis dari ikan nila

Resep ikan nila yang saya akan bagikan yaitu ikan nila yang biasa anda lihat dipasar, jadi jangan bingung kalau ingin memakai resep ini :)

Silahkan disimak.

Bahan-bahan yang diperlukan

-) ikan nilah ukuran sedang 2 ekor

-) 2sdm air jeruk limau

-) 1cm jahe yang sudah di haluskan

-) 1 sdt garam dapur

Bumbu-Bumbu:

-) kunyit 2 cm yang sudah dihaluskan

-) bawang putih 6 siung sudah di haluskan

-) lengkuas 2 cm di gempek

-) cabe merah 5 biji sudah dihaluskan

-) bawang merah 10 siung dihaluskan

-) kemiri 5 biji

Bahan Lainnya:

-) daun salam 3 lembar

-) asam kandis 2 keping

-) daun kunyit 2 lembar, disimpulkan

-) jeruk nipis 1/2

-) serai 3 batang, di geprek

Bahan pelengkap:

-) timun

-) daun seladah

-) kerupuk

Baca juga : Masak nasi kuning dengan mudah

Cara memasaknya

-) lumuri ikan nila dengan air perasan jeruk nipis dan taburkan garam dapur secukupnya, diamkan sementara sampai bumbu ini meresap secara merata

-) siapan tempat atau wadah dan masukan semua bahan bahan yang sudah dihaluskankedalam wadah tersebut, lalu tambahkan serai, daun salam, daun kunyit, garap dapur secukupnya, dan asam kandis, aduk smpai rata.

-) setelah bumbuhalus rata, ambil bumbu yang sudah dihaluskan tersebut sekiranya 1/3 nya dan lurumurkan bumbu halus ini pada ikan nila secara merata,

-) lalu siapkan tempat bakar ikan, dan bakar ikan yang sudah dilumuri bumbu-bumbu halus sampai matang.

-) setelah ikan matang, angkat ikan tersebut, lalu tata di  piring saji. Sementara itu, masak sisa bumbu-bumbu yang sudah dihaluskan tersebut tanpa ditumis hingga harum dan merata

-) setelah bumbu-bumbu sudah selesai dimasak, angkat lalu sajian di atas ikan bakar yang sudah di buat tadi, tata dengan rapi. Hidangkan ikan bakar nila ini bersama nasi hangat dan bahan pelengkap.

Selama mencoba

Membuat Nasi Kuning dengan mudah

Nasi kuning begitu popular dikalangan restoran, terutama di setiaap acara-acara penting.
banyak yang mengidangkan jenis makanan ini, untuk membuatnya tidak begitu susah,
untuk anda yang belum tau, silahkan simat dibawah ini :)
membuat Nasi Kuning dengan cooker atau magic com

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 300gr beras putih/ 4 gelas takar
-) 100ml santan kental
-) 1 batang serai, lalu memarkan
-) 2 lembar daun salam
-) 2 lembar daun jeruk

Bumbu halus:
-) 3 siung sawang putih
-) 2 siung bawang merah
-) garam dapur secukupnya
-) 2 ruas kunyit

Bahan pelengkap:
-) bawang goreng secukupnya
-) kering tempe atau kacang
-) kerupuk secukupnya
-) 1 dadar telur di dadar iris yang memanjang

Cara memasaknya

-) cuci beras hingga bersih, lalu masukan panci ke dalam rice cooker ata magic com

-) campur berasnya dengan air, santan, bumbu halus dan garam secukupnnya, yang sudah disiapkan.
Lalumasukan batang serai, daun salam, dan daun jeruk, masak seperti biasa dan tunggu hingga matang.

-) setelah matang buang batang serai, daun salam, dan daung jeruk, dan nasi pun siap di sajikan dengan bahan-bahan pelengkap.

Note:
* Untukbahan pelengkap anda bisa berkereasi sesuai dengan selara anda, bisa di tambahkan ayam goreng, perkedel kentang ataupun teri gorengm

Selama mencoba:)

Masak Tahu kuah dengan Jamur Simple

Tahu merupakan sumber protein yang sudah di uji coba.
Tahu juga menjadi bahan dari berbagai masakan atau hidangan di indonesia, siapa yang tidak pernah makan sengan bahan tahu? :)
Bagaimana rasa nya kalau tahu ini di sajikan dengan jamur yang segar,? kalau anda belum coba kelezatannya,
Saya akan mencoba membuat tahu kuah dengan jamur.

Simak di bawah

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 150gr jamur tiram.
-) 1 bah tahu kulit.
-) 2 siung bawang putih, sudah di memarkan
-) 1/2 buah baang bombay, yang di potong panjang.
-) 1 sdm saus tiram
-) 2sdt kecap manis.
-) 1/2 sdt garam.
-) 1/4 merica bumbu.
-) 1 batang daun bawang, di potong miring.
-) 50ml air
-) 1sdm minyak untuk menumis.

coba juga : Tumis tempe pedas special

Cara memasaknnya

-) potong jamur tirang yang sudah disiapkan, dan potong juga tahu kutit dengan ukuran 2x2cm.

-) panaskan mnyak, lalu tumis bawang putis sama bawang bombay sampai harum

-) masukan jamur tiram dan tahu kult nya juga aduk sampai rata.

-) tabahkan saus tiram kecap manis garam dan merica bumbu. Aduk sampai merata, lalu masukan air dan daun bawang,

-) masak ampai matang dan air nya terlhat kental.

Silahkan coba rasakan lezatnya tahu kuah dengan jamur, :) Selamat mencoba

Masak Sambal Dabu dabu khas manado

Sambal khas dari manado ini harus kalian coba, sambal yang merupakan jenis dambal khas mentah.
Bedanya sambal dabu dabu ari manado initidak di ulek atau di haluskanhanya di iris keci-kecil saja.
bagi kalian para penggemar sambal apa salahnya jika kalin coba membuat sambal khas dari manado ini. :)

Silahkan di simak, resep dan pembuatannya.

khas manado

Bahan-bahan yang perlukan 

-) 4 buah cabai merah.iris dengan di isr bulat-bulat.
-) 5 buah cabai rawit di iris bulat-bulat juga.
-) 5 butir bawang merah yang di iris tipis.
-) 1 sdt garam.
-) 1 sdt gula pasir
-) 1 sdt sendok teh jeruk nipis
-) 5 sdm minyak goreng, panaskan.
-) 1 buah tomat merah, buang biji nya dan sudah di potong-potong.

Cara membuatnya

-) siapkan bahan bahan yang sudah di jelaskan di atas, tentunya sudah di iris terlebih dahulu bahan-bahannya, lalu tuangkan kedalan mangkuk,

-) siramkan air jeruk nipis ke dalamnya dan di aduk-aduk sampai merata,

-) siapkan minyak goreng yang sudah di panaskan tadi, lalu tambahkan ke dalam mangkuk.

-) Selesai sudah sambal dabu dabu nya.

Tips :
-) Sambal dabu dabu ini paling cocok kamu santap ddengan nasi panas dan ikan bakar, atau apa saja sesuai selera kamu :)
Kebayangkan kelezatan dan mantapnya ? :)

Selamat mencoba.