Cara Membuat Batagor bandung Ekonomis

Selain rasanya yang enak, perasan jeruk limau di atasnya juga membuat jajanan asli Bandung ini juga menimbulkan sensasi segar di mulut kita.
Selain itu rasa ikan tengiri yang cukup terasa di dalam batagor dan kental nya saus kacang plus siraman kecap manis tersebut juga membuat Resep Batagor bandung ini di gemari oleh setiap lapisan masyarakat Indonesia.
Tidak hanya masyarakat golongan menegah bawah, beberapa masyarakat golongan atas pun banyak yang menuyukai masakan satu ini. Ini terbukti dengan banyak nya Restaurant dan tempat makan di Mal Mal terkenal yang juga menyediakan menu satu ini.

Menurut beberapa teman teman asli Bandung yang pernah saya temui, Batagor mengambil singkatan kata dari Bakso dan Tahu yang di goreng.
Memang tampilannya tidak mirip dengan pentol bakso kuah pada umum nya tetapi kalau teman teman pernah mencoba bakso goreng, bentuk kedua makanan ini memang mirip sekali.
Sebenarnya, cara membuat Resep Batagor Asli Bandung ini tidak terlalu sulit dan mirip dengan cara membuat Siomay Bandung.

Perbedaannya hanya di kulit luarnya dan cara pengolahan dengan di goreng. Bahan bahan seperti tepung sagu, ikan tengiri dan bumbu kacang nya hampir mirip dengan Siomay Bandung. Untuk proses pembuatan Batagor Asli Bandung nya nanti akan di bagi menjadi dua bagian, yaitu pembuatan batagornya dan pembuatan bumbu kacang nya.

Silahkan Disimak

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 150 gr tapioka
-) 100 gr terigu serbaguna
-) 5 buah tahu besar
-) 2 batang bawang prei/daun bawang
-) 1 butir telur
-) secukupnya garam dan lada
-) 1/2 sdt soda kue, larutkan dgn air
-) 100 ml air
-) 1 sdt bawang putih bubuk

Coba Juga:
-) Membuat Cemilan Tempe Crispi (keripik)
-) membuat sambal goreng dengan mudah

Cara Membuat nya

-) Hancurkan tauh...tapi jgn terlalu hancur
-) Campurkan semua bahan kecuali air dan soda kue
-) Aduk rata lalu masukkan larutan air+soda kue. Diamkan 30menit
-) Panaskan minyak. Ambil adonan setengah sendok lalu bentuk adonan dengan 2sendok, langsung cemplung ke minyak, goreng sampai kecoklatan

-) Angkat dan sajikan dengan bumbu kacang atau saos

Sekian cara membuat batagor bandung simpel dan ekonomis.
silahkan di coba di rumah

Cara Membuat Keripik Tempe Renyah

Keripik atau kripik adalah sejenis makanan ringan berupa irisan tipis dari umbi-umbian, buah-buahan, atau sayuran yang digoreng di dalam minyak nabati.
Untuk menghasilkan rasa yang gurih dan renyah biasanya dicampur dengan adonan tepung yang diberi bumbu rempah tertentu.

Secara umum keripik dibuat melalui tahap penggorengan, tetapi ada pula dengan hanya melalui penjemuran, atau pengeringan. Keripik dapat berasa dominan asin, pedas, manis, asam, gurih, atau paduan dari kesemuanya.
Keripik singkong banyak diproduksi di kota Bandung dengan berbagai macam rasa dan varian. Di Yogyakarta terdapat keripik berbahan baku jamur tiram.

yang sekarang saya akan coba membuat Keripik Tempe yang renyah, keripik tempe ini tidak akan kalah denga keripik pisang ataupun lain nya, dengan rasanya yang gurih dan renyah denga bahan dasar tempe dan tepung terigu membuat keripik ini menjadi unggul,

Silahkan disimak

Keripik Tempe by emi lestari

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 500 gr bakal calon tempe
-) 300 gr tepung tapioka
-) 5 siung Bawang Putih
-) 2 siung Bawang Merah
-) Ketumbar
-) Garam
-) Minyak Goreng

Coba Juga:
-) Cara Membuat Kroket Wortel Mudah
-) Cara Masak Sambal Tumis Spesial

Cara Membuatnya

-) Campurkan bakal calon tempe dengan tepung tapioka
-) Masukkan ke kantung plastik dipadatkan kemudian digantung 1 malam sampai tempe jadi.
-) Setelah 1 mlm tempe diiringi tipis tipis
-) Supaya tidak lengket irisan tempe ditata & memudahkan menggoreng
-) Bumbu dihaluskan sebagai bahan celupan waktu menggoreng

Selesai, silahkan mencoba :)

Resep Masak Tumis Buncis Baso Ikan dengan mudah

Bingung masak apa untuk makan siang, saya kasih resp sederhana dengan bahan dasar wortel dan buncis, di campur dengan aso ikan.

silahkan di simak

Tumis buncis baso ikan by juliagita

Bahan-bahan yang di perlukan

-) 1 genggam buncis (iris tipis)
-) 2 buah wortel kecil (iris menyamping)
-) 3 buah bakso ikan (iris tipis)

Bumbu:
-) secukupnya Lada putih
-) 3 tetes kecap asin
-) 1/2 sdt garam
-) 2 siung bawang putih
-) Minyak untuk menumis secukup nya
-) Air bersih secukup nya

Coba juga:
-)  Resep Kroket goreng isi wortel ayam
-)  Resep tumis cumi pedas dengan mudah

Cara membuat nya

-) Siapkan semua bahan. Cuci bersih bawang putih, buncis, wortel, dan bakso ikan lalu iris.
-) Panaskan minyak untuk menumis. Masukkan bawang putih dan irisan wortel. Oseng2 hingga bawang putih harum.

-) Masukkan lada secukupnya & kecap asin. Kemudian berikan air sedikit untuk melunakkan wortel.
-) Masukkan irisan bakso & buncis. Beri garam. Aduk merata, lalu tunggu hingga buncis mudah terpotong.

-) Beri sedikit air untuk kuah jika dirasa kurang. Cicipi & hidangkan.

Resep by juliagita

Resep masak Kroket Goreng isi wortel ayam

Resep masak Kroket Goreng dengan isi Wortel Ayam.

Kroket Goreng by Herna Rianti

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 1 kg kentang
-) 1 butir telur
-) 1 sdt royco

Isi Kroket:
-) 2 buah wortel iris dadu kecil2
-) 1/4 ekor ayam rebus terlebih dahulu kemudian potong dadu kecil2
-) 6 siung bawang putih
-) 1 siung bawang merah
-) ladaku bubuk secukupnya
-) royco secukup nya
-) 2 btg daun bawang
-) 1 btg daun seledri
-) garam dapur secukup nya

Bahan pelapis:
-) 1 butir telur
-) 1 bgks tepung roti mamasuka

Cara membuat nya

-) Rebus kentang sampai matang dan terasa lunak, angkat, dinginkan. Hancurkan menggunakan ulekan agar lebih mudah. Tambahkan royco dan telur kemudian ratakan. Sisihkan.

-) Untuk bahan isian, haluskan bawang putih dan bawang merah.
-) Masukkan wortel, aduk rata. Tambahkan air kemudian tutup wajan dengan menggunakan tudung panci agar wortelnya cepat lunak. Setelah air menyusut tambahkan ayam dan daun bawang kemudian tambahkan royco, ladaku dan garam. Tes rasa.

-) Ambil adonan kentang, buat bentuk pipih kemudian diatasnya diletakkan isian. Buat bentuknya lonjong ya bun ^_^.

-) Untuk bahan pelapis : kentang yg sdh berbentuk kemudian celupkan ke dalam telur lalu balurkan dengan tepung roti Goreng dengan minyak banyak.. dan sudah jadi

Sekian resep masak krpket goreng dengan isi wortel ayam, silakan mecoba
Resep by Herna Rianti

Resep Masak Tumis Cumi Pedas dengan mudah

resep tumis cumi pedas dengan mudah, bahan seafod ini mungkin bagi sebagian orang banyak yang tidak suka, atau alergi kayaknya, sayang banget yah, apalagi kalau tidak mencoba resep yang satu ini :D

Olahan cumi emang banyak banget variannya, tapi kalo untuk tumis cumi ini favorit banget dari dulu, selain simple bahan bahannya juga ga susah di dapet. Setiap masak cumi, mau cumi basah ato asin pasti saya rebus dulu sebelum diolah, lumayan mengurangi amisnya.
Nah selamat mencoba tumis cumi pedas nya.

Tumis cumi pedas by MamaIcha

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 1/2 kg cumi basah (bersihkan)
-) 5 siung bawang merah
-) 5 siung bawah putih
-) 5 buah cabai rawit merah
-) 1 lembar daun salam
-) 2 cm lengkuas (digeprek)
-) 1 sdt saus tiram
-) 1 sdt kecap manis
-) garam & gula Secukupnya

Coba Juga:
-) Resep Udang Cabai Ijo mudah
-) Resep Mie Goreng Seafood 

Cara Membuatnya

-) Setelah cumi di cuci kemudian direbus
-) Iris semua bumbu yang sudah disiapkan
-) Tumis semua bumbu yang sudah diiris
-) Setelah bumbu harum, masukan cumi..aduk kemudian masukan kecap manis, saus tiram garam dan gula tambahkan sedikit air.Aduk hingga matang

Sekian Resep Membuat Tumis Cumi pedas dengan mudah.
Jangan lupa lebih enak dengan nasi yang masih hangat santap dengan keluarga, atau di jadikan bekal untuk bershilaturrahmi dengn keluarga
Selamat Mencoba di rumah

Resep Masak Sambal Tumis sederhana

Cara Masak Sambal Tumis sederhana, menjadikan teman makan nya nasi apalagi dengan lalap yang masih segar :D
Bisa coba dan rasakan oleh anda sendiri.
"Gue ga bisa buat sambel kayak orang2, gue bisanya bikin sambel tumis ini. Praktis,tinggal blender, tumis, kelar deh.. bisa dibuat sambel cocolan makan ayam, atau makan singkong goreng, atau buat nasi goreng, tinggal ambil sesendok, tambah kecap, gul-gar jadi deh nasi goreng"

Sambal umis by Olivia Astri

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 25 buah cabe merah keriting
-) 5 siung bawang merah
-) 4 siung bawang putih
-) gula pasir secukupnya
-) garam secukupnya

Coba Juga :
-) Sambal Dabu-dabu mantapp khas menado
-) Cara Masak Nasi Uduk dengan mudah

Cara Membuat

-) Blender semua bahan sampe halus.
-) Tumis dalam minyak panas, yang buaaannyyaaakkkk minyaknya, kalo ga banyakga bisa mateng cepet dan enak.
Tambahin air secukupnya...

-) Tumis sampe warnanya merah tua, keluar minyaknya. Baru tambah garem n gula. Aduk aduk teruuusss. Sampe warna sambelnya merah tua merata.
Test rasa, angkat. Rasanya harus pedas dan ada rasa asin n manis, biar imbang. Pastikan yaa sambelnya ga bau langu. Pas ngaduk jangan di tinggal tinggal, karena cepet gosong nanti...

-) Ini dia sambel tumis, praktis, enak, bisa buat sambel, nasi goreng, balado atau sambel goreng.

-) Semoga berguna yaahh resepnya...

Sekian Cara membuat Sambal tumis dengan mudah sederhana, selamat mencoba
Resep by Olivia Astri

Cara Membuat Muffin Coklat dengan mudah

cara membuat keu Muffin Coklat ini mungkin terlihat asing bagi kita, dilihat dari namanya pun terdengar asing kan?,
kue ini dilihat sangat enak dengan bakutan coklat diatasnya, penasaran?, atau mau mencoba Muffin Coklat buatan anda sendiri, silahkan disimak :)

Muffin Coklat by Luthfah

Bahan-bahan yang diperlukan

-) 4 butir telur
-) 250 grm gula pasir
-) 250 grm terigu ∆
-) 200 grm margarin lelehkan bersama 50 ml minyak goreng
-) 50 ml susu (skip)bisa di ganti dgn air matang
-) 2 sdm coklat bubuk bendrof
-) 1/2 sdm coklat bubuk Afrika
-) Choco chips utk topping
-) 1 sdt sp
-) Vanilla butter (bisa di ganti dengan vanili bubuk)
-) Cake Softener (skip)

Coba Juga :
-) Cara membuat Donat Kentang sangat mudah 
-) Cara membuat bolu pisang enak dan lezat

Cara Membuatnya

-) Kocok telur,gula,sp,vanilla butter,cake Softener sampai putih berjejak
-) Masukkan terigu,coklat Afrika,coklat bendrof,mix dgn kecepatan rendah asal rata,tuangkan margarin dan minyak yg masih hangat,tuang susu matikan mixer lanjutkan pengadukan dgn spatula,aduk rata dgn gerakan melipat.

-) Tuang ke cup cake paper yg tebal beri topping choco chips lalu kukus dlm pengukus yg telah di panaskan dengan api besar sampai matang, angkat dan sajikan :)

Resep by Luthfah
Sekian cara membuat Muffin Coklat dengan mudah, semoga bermanfaat.
jika anda suka share ya bunda :)

Nasi dari Magic com Berbahaya ?

Keluarkan nasi dari rice cooker kalau sdh matang. Kalau lebih dari 12 jam menjadi pemicu diabetes.
Kebiasaan yang Jadi Pemicu Anak Menderita Kanker dan Diabetes.

Hari ini saya cukup Shock. Bagaimana tidak, karena ternyata kebiasaan yang selama ini saya anggap sepele, merupakan perbuatan berbahaya untuk anak anak saya. Istilahnya, saya sayang anak tapi saya pula yang setiap hari memberi anak racun. Dengan info ini, saya sangat berterima kasih pada sekolah Zara (anak saya yang masih TK) karena telah mendatangkan seorang konsultan kesehatan, Pak Anto dari Lembaga Konsultan Kanker Indonesia.

Rice Cooker berbahaya?

Ia sempat menjelaskan bedanya Myom, Tumor, Kista dan Kanker. Tapi saya di artikel ini hanya ingin menceritakan ulang penjelasan Pak Anto yang membuat saya shock.
BAHAYA NASI DARI MAGIC COM ?

Baca Juga:
-) Membuat sehat dengan rokok Elektrik?
-) How to quickly learn to cook?

Ini adalah fakta pertama yang membuat saya shock. Tapi syukurlah kalimat tersebut hanya kalimat pembuka Pak Anto saja. Karena nyatanya nasi dari magic com boleh dimakan.

Namun dengan syarat, tidak boleh lebih dari 12 jam di dalam magic com dengan kondisi terus terusan dihangatkan.

"Karena nasi yang terus dihangatkan dalam magic com, saat lebih dari 12 jam ia akan berubah menjadi racun”, kata Pak Anto memperingatkan. 

Sehingga ketika memasak nasi dan sudah matang, ia menyarankan untuk mengeluarkan nasi tersebut dari magic com dan dipindahkan saja di tempat nasi.
Ia melanjutkan, “Nasi yang baik adalah nasi yang dimakan saat sudah dingin, bukan nasi hangat. Karena nasi dingin memiliki kadar gula yang lebih rendah.”.

Inilah mengapa sekarang banyak anak menderita diabetes. Karena mereka terbiasa makan nasi hangat dari magic com. Beda dengan orang zaman dahulu yang dimasak di langseng kemudian jika sudah matang akan diletakkan di tempat nasi.
Dengan demikian nasi tidak terus menerus dihangatkan.
Saya dan keluarga sering makan di luar. Jadi kadang masak nasi tapi ngga ada yang makan, so magic com jalan teruuus. Besoknya kadang nasi baru terjamah.

Hm … yang jelas saya sering sekali meletakkan nasi di magic com lebih dari 12 jam. Sekarang sejak penataran, seusai nasi matang, magic com langsung saya matikan dan nasi saya dinginkan.
Semoga bermanfa'at.

BATASI NASI DAN GULA ARTINYA BATASI PENYAKIT DI MASA TUA.

"KARBOHIDRAT DAN GULA ADALAH IBU DARI SEGALA PENYAKIT." (JOHAN YAN)

ANDA MUNGKIN TIDAK MENDUGA BAHWA DISAMPING PERUT BUNCIT, ASUPAN BERLEBIH NASI DAN GULA AKAN MEMBUAT TUBUH ANDA KELEBIHAN :

1. TRIGLISERIDA,
2. KOLESTEROL,
3. HIPERTENSI,
4. JANTUNG KORONER HINGGA ...
5. DIABETES MELITUS ...

DR YU ZONGXIAN MENEKANKAN, KALAU SAJA ORANG YANG MENERIMA BERITA INI BISA LANJUT MENGIRIMKAN KPD 10 ORANG LAIN, MAKA SETIDAKNYA ADA SATU NYAWA YG BISA TERSELAMATKAN
...
AKU SUDAH MELAKUKAN TUGASKU, SEMOGA KAMU JUGA BISA MEMBANTU MELAKUKAN TUGASMU.

Retima kash sudah membaca artikel Nasi dari Magic com berbahaya?,
jika bermanfaat bagikan ya. :)

Cara Membuat Tahu Bulat dengan mudah

Abang2 tahu bulat tiap hari mondar mandir nyanyi dpn rumah. anak-anak sampe hafal lagunya.
tiap hari ikutan nyanyi,tiap hari nanyain juga tahu bulat kaya gimana
gak pernah dikasih coba,karna ga boleh jajan bgituan (emak2 posesipp) :D
tapi penasaran cara membuatnya?, supaya anak-anak anda betah dirumah bisa dicoba resep ini :D

Silahkan disimak

Tahu Bulat by Nanda Putri

Bahan-bahan yang dipelukan

-) 2 tahu putih
-) 1 telur
-) 1/2 sdt bawang putih bubuk
-) 1/2 sdt baking powder secukupnya
-) penyedap non msg secukupnya
-) garam dapur secukupnya

Coba Juga:
-) Cara Membuat Sayur Tahu Jamur 
-) resep Membuat Orek tempe dengan mudah
-) resep tumis tahu cabai ijo

Cara Membuatnya

-) Ancurkan tahu dengan garpu, kemudian peras tahu dgn menggunakan kain bersih sampai airnya habis Campurkan tahu dgn semua bahan, aduk rata.

-) Kemudian bentuk bulat, lakukan sampai habis Jika sudah masukan ke dalam kulkas selama 30mnt
-) Setelah 30mnt keluarkan dari kulkas dan goreng dengan api panas smpai kecoklatan.
-) Sajikan hangat..selamat menikmati.

jangan lupa sambil nyanyi yaa makannya
Tahu bulat..tahu bulat...di goreng dadakan :D

Resep by, Nanda Putri
Sekian Resep Membuat Tahu bulat dengan mudah.
Terima kasih

Cara Membuat Sayur Tahu Tauge dengan Mudah

Resep Membuat Sayur Tahu tage dengan mudah ini, merpakan masakan dapur yang sederhana dan sehat.
Masakan ini tidak perlu ribet untuk mencari bahan-bahan yang diperlukannya, juga tidak terlalu mengambil uang saku yang banyak, dengan bahan uama tahu, dan tauge ini, pasti anda tau dong manfaat tauge khususnya untuk wanita hamil, tidak itu juga Resep Sayur tahu Touge ini cocok untuk santapan makan malam anda :)

Silahkan disimak

Sayur Tahu Tauge by Caesharia Handika

Bahan-Bahan yang diperlukan

-) 150 gr Tauge
-) 1 buah Tahu Putih (potong dadu)
-) 3 siung Bawang Merah (iris tipis)
-) 2 siung Bawang Putih (iris tipis)
-) 1 buah Cabe Merah (iris serong)
-) 1 batang Daun Bawang (iris serong)
-) 1 buah Tomat (potong)
-) Minyak Goreng secukupnya
-) Air secukupnya
-) Garam, Gula dan Penyedap Rasa

Coba Juga :
-) Cara Membuat Sayur Tahu Jamur 
-) resep Membuat Orek tempe dengan mudah
-) resep tumis tahu cabai ijo

Cara Membuatnya

-) Setelah semua bahan disiapkan dan dibersihkan. Siapkan minyak goreng untuk menggoreng tahu. -) Goreng tahu dan tiriskan.
-) Tumis bawang merah dan bawang putih hingga harum.
-) Masukan cabe merah, toge dan air secukupnya. Masak hingga setengah matang.
-) Masukan tahu yang sudah digoreng, daun bawang serta tomat.
-) Beri bumbu (garam, gula dan penyedap rasa) secukupnya. Aduk rata. Setelah beberapa saat angkat dan sajikan.

Resep by Caesharia handika
Sekian Resep Membuat Sayur Tahu Tauge dengan mudah,
terima Kasih

Cara Membuat Kue Bolu Pisang Enak dan lezat !

Resep membuat Kue Bolu Pisang enak dan lezat
mebuatnya pun sederhana dan tidak ribet, yang pastinya menghemat uang saku anda :)
cocok untuk cemilan keluarga, ataupun untuk berkunjung ke sanak keluarga,
Silahkan disimak

Kue Bolu Pisang enak, by lolita artika

Bahan-bahan yang diperlukan

-) Tepung terigu 1 gelas
-) Pisang ambon 4 buah
-) Keju parut 1 cup
-) Gula pasir 1 gelas
-) Mentega 100 gr
-) Baking powder 1/3 sdt
-) Telur ayam 5 butir

Coba Juga :
-) Cara Membuat Donat Kentang dengan mudah
-) Resep Masak Tahu kuah dengan jamur

Cara membuatnya

-) Cara pertama untuk membuat kue bolu pisang ini adalah dengan mengocok telur dengan gula menggunakan mixer hingga mekar.

-) Keju yang sebelumnya telah anda parut, bisa anda bagi menjadi 2 bagian. Satu bagian di dalam adonan, agar adonan dan keju bisa tercampur, maka sebaiknya anda, mengosok kembali kedua bahan tersebur hingga tercampur satu dengan yang lainnya.

-) Haluskan pisang yang sebelumnya telah disiapkan, untuk kemudian dicampurkan ke dalam adonan. Aduk hingga merata agar antara tepung dan bahan- bahan lainnya tercampur satu dengan lainnya.

-) Cara yang selanjutnya adalah dengan melelehkan mentega dan campur lagi ke dalam adonan yang telah merata dengan pisang.

-) Olesi loyang dengan menggunakan mentega lalu taburi dengan tepung terigu
-) Jika loyang sudah siap, maka anda bisa menuangkan adonan kue bolu ke dalamnya. Keju yang masih bersisa, bisa anda taburkan pada bagian atas adonan.

-) Panggang adonan kue dalam kurun waktu 30 menit hingga bolu matang.
-) Kue bolu siap untuk dihidangkan

Resep by lolitta artika
Terima kasih sudah membaca Resep kue bol pisang mudah,
Silahkan memcoba. jangan lupa share ya :)